Pomen znanja na področju biotehnike
Pred prihajajočimi informativnimi dnevi v petek,14., in soboto, 15. februarja 2025, je Kmetijsko gozdarska zbornica Slovenije v sodelovanju s Konzorcijem biotehniškim šol pripravila novinarsko konferenco, na kateri so opozorili na izzive šol biotehniških usmeritev.
2. Razvojni dan gozdno-lesnega sektorja
Veliki val okoljskih politik EU in vpliv na gozdno-lesni sektor
Slovenskemu sirarstvu zavidajo mladost
Združenje kmečkih sirarjev Slovenije povezuje 130 kmetij, na številnih pa sirarsko pot nadaljujejo mladi prevzemniki, ki z novimi, inovativnimi idejami iščejo nove tržne poti, ohranjajo kmetije in ostajajo na podeželju.
Festival sirov Brdo 2024
V torek, 8. oktobra 2024, je na Brdu pri Kranju je več kot tisoč ljubiteljev sira uživalo v pestrih okusih sedemdesetih različnih sirov. Na festivalu se je predstavilo šestindvajset sirarjev (26) iz vse Slovenije. Med njimi je bila tudi ekološka kmetija Vučji ogrizek iz Velikih sel pri Adlešičih. Mlada sirarja Izidor Grabrijan in Manca Kos sta predstavila ovčje sire, ki jih izdelujete iz mleka ovc bovške pasme, ki se pasejo na skromnih belokranjskih pašnikih. Predstavila sta zorjen ovčji sir (tri mesece sta
POMAGAJ, DELAJ DOBRO, MOLI!
Predsednik Kmetijsko gozdarske zbornice Slovenije Roman Žveglič je na slavnostni akademiji ob 21. vseslovenskem srečanju kmetov na Ponikvi in Slomu izpostavil, da je bil Slomšek vizionar, videl je v prihodnost in vsa njegova ravnanja so bila usmerjena v dobro slovenskega naroda. Tudi sedanja prizadevanja slovenskih kmetic in kmetov so usmerjena v to. Obdelava polj, sadovnjakov, vinogradov, ohranjanje obdelane in kulturne krajine so za obstoj slovenstva izjemnega pomena.
Na festivalu slovenskih sirov poudarek na mladih prevzemnikih sirarskih kmetij
V organizaciji Združenja kmečkih sirarjev Slovenije danes na Brdu pri Kranju poteka 4. Festival slovenskih sirov. Tokrat se na dogodku, ki poteka vsako drugo leto, predstavlja 24 kmečkih sirarjev iz cele Slovenije in dve večji sirarni. Poudarek letošnjega festivala je na mladih prevzemnikih sirarskih kmetij.
