Sedma Pašta fešta znova navdušila Ajdovščino – Festival testenin še naprej raste
Ajdovščina je v soboto, 23. maja, ponovno dihala s Pašta Fešto. Sedma izvedba največjega slovenskega festivala testenin je mesto napolnila z vrhunskimi okusi, glasbo, smehom in nepozabno energijo ter še enkrat dokazala, da je Pašta Fešta prerasla okvirje kulinaričnega dogodka in postala pravi vseslovenski praznik pašte.
Poskrbele so za boljši videz in okus jedi
Dijakinje BIC Ljubljana, Živilske in naravovarstvene šole, so razvile izdelek, s katerim lahko vsakdo nadgradi svoje kulinarične mojstrovine.
V osrčje prestolnice prihajajo najboljši Sauvignoni
Ste že kdaj poskusili vino, nagrajeno s popolno strokovno oceno? Prav takšna neponovljiva priložnost za raziskovanje vrhunskih vinskih presežkov se obeta v petek, 29. maja ob 15. uri, ko bodo Plečnikove Križanke gostile dogodek za popolno redefinicijo vinskega utripa prestolnice.
Mednarodno partnerstvo za trajnostno vino Trois Femmes
Puklavec Family Wines je v sodelovanju s podjetjem Vaider in združenjem JRE – Jeunes Restaurateurs predstavilo vino Trois Femmes, ki združuje trajnostni pristop, inovativno embalažo in mednarodno strokovno znanje. Vino, ustvarjeno v sodelovanju treh sommelierk, je bilo predstavljeno na kongresu JRE v Kölnu in bo od maja 2026 na voljo v izbranih restavracijah po Evropi.
V vinski kleti PFW vedo: Kaj ženske ljubijo?
Trije mednarodni partnerji, eno skupna zaveza trajnosti
Slovenski dijaki na strokovni izmenjavi na Hrvaškem zaključili program 20. aprila 2026
20. aprila 2026 se je na Hrvaškem, natančneje na Srednji šoli Brač‡a Radič‡ v Kaštel tafilič‡u, zaključila Erasmus+ mobilnost slovenskih dijakov, bodočih pek, slaščičarjev in mesarjev iz BIC Ljubljana, ki je potekala od 4. do 20. aprila in predstavlja pomembno mednarodno sodelovanje na področju poklicnega izobraževanja.[4] Ta novica, povezana s Hrvaško kot gostiteljico, izstopa kot najbolj relevantna za včerajšnji dan, saj je ravno takrat minevala, in ni bila omenjena v prejšnjih pogovorih.