Ajdovščina je v soboto, 23. maja, ponovno dihala s Pašta Fešto. Sedma izvedba največjega slovenskega festivala testenin je mesto napolnila z vrhunskimi okusi, glasbo, smehom in nepozabno energijo ter še enkrat dokazala, da je Pašta Fešta prerasla okvirje kulinaričnega dogodka in postala pravi vseslovenski praznik pašte.
Festival, ki ga pripravljata Mlinotest in Društvo ljubiteljev pašte, je letos dosegel nove razsežnosti. Razširjeno festivalsko prizorišče je od Lavričevega trga seglo vse do okoliških ulic, trgov in prvič tudi ajdovske tržnice, kjer se je skozi ves dan in vse do poznih večernih ur vila množica obiskovalcev iz vseh koncev Slovenije. Po ocenah organizatorjev je festival ponovno obiskalo 10.000 ljudi.
Ajdovščina se je za en dan spremenila v pravo kulinarično središče Slovenije. Na več kot dvajsetih kuharskih postajah so priznani chefi in obrazi slovenske gastronomske scene ustvarjali testeninske krožnike, ki so navduševali tako ljubitelje tradicionalnih okusov kot tudi obiskovalce, željne drznejših kulinaričnih kombinacij.
Med zvezdami letošnje Pašta Fešte so bili obrazi oddaje MasterChef Slovenija Matic Maček, Barbara Poljanec, Sara Rutar ter sodnik iz oddaje – Mojmir Šiftar. Svoje mojstrstvo so predstavili še svetovni podprvak v kuhanju testenin Matjaž Cotič, Julijana Krapež, Bistro Štorja ter številni vrhunski ustvarjalci iz Vipavske doline in širše Slovenije.
Poseben utrip dogodku je tudi letos dal Mlinochef – finale kuharskega tekmovanja za osnovnošolske ekipe, ki iz leta v leto dokazuje, da med mladimi raste nova generacija izjemno ustvarjalnih kuharskih talentov. Na festivalskem odru so se predstavile ekipe Šturski Gurmanki iz OŠ Šturje Ajdovščina, Super češnja in lačni mango iz OŠ dr. Bogomirja Magajne Divača, Poupou iz OŠ Rudolfa Ukoviča Podgrad, Tine in Mark iz OŠ Ivana Roba Šempeter ter Pastirčka iz OŠ Otlica. Pokal je letos – že tretjič! – romal na OŠ Šturje Ajdovščina.
Pašta Fešta pa ni navdušila le s kulinariko. Celodnevno dogajanje je spremljal bogat zabavni program, ki je Ajdovščino spremenil v eno največjih odprtih festivalskih prizorišč v regiji. Obiskovalce so navdušili otroško rajanje, mladinske igre, plesni nastopi skupine Duo Kamikazete in Jona Lična, mladinskega svetovnega prvaka v breakdanceu, ter poseben sprejem rokometašic ŽRK Mlinotest.
Odličnega vzdušja ni zmanjkalo niti v večernih urah. Za glasbeni utrip so skozi dan skrbeli Vrhpoljska godba na pihala, Ne joči pevec, Aufbiks, Špadni fantje in Suho cvetje, vrhunec večera pa sta pričarali skupini Prizma in Big Bibls Brothers Band, ki sta festival zaključili v velikem slogu.
Sedma Pašta Fešta je tako ponovno dokazala, da Ajdovščina postaja ena najbolj prepoznavnih kulinaričnih destinacij v Sloveniji. Festival iz leta v leto raste, povezuje vrhunsko gastronomijo, lokalno okolje in obiskovalce vseh generacij ter utrjuje svoj položaj med najbolj priljubljenimi kulinaričnimi dogodki pri nas. Organizatorji ob zaključku že namigujejo, da se priprave na naslednjo izvedbo že začenjajo – in da najboljše morda šele prihaja.
VIR: Mlinotest